BBKoe is een mobiele cateraar gespecialiseerd in de betere BBQ. Worstjes, speklapjes, saté, kippenpoot, sjasliek en hamburger zou je bij ons als menu dan ook niet vinden. We gaan in onze hele opzet voor kwaliteit. Niet voor niets is ons motto “We put the Q for quality in to BBQ”
BBKoe is opgericht in 2011 met als doel de leuke uitstraling van een foodtruck te combineren met hoogwaardige BBQ gerechten. In de afgelopen jaren is dit idee uitgegroeid tot een volwassen organisatie met diverse mobile food concepten allen gestoeld op het originele idee leuke uitstraling en kwalitatief hoogwaardige gerechten.
We richten ons enkel op partycatering en zijn dus niet te vinden op food festivals. Door onze sterke focus op in doelgebied zijn we dan ook geheel ingericht op die behoeftes. Zo verzorgen we niet alleen het eten voor onze klanten maar kunnen we zorg dragen voor de geheel organisatie van meubilair tot drank en personeel. Waar nodig gaan we graag nog een stap verder en denken we ook mee in de communicatie en aankleding van uw feest.
Wij bieden diverse mogelijkheden op verschilende foodtruck's:
Luxe BBQ mt oa. Bavet, rib-eye, warm gerookte zalm, gevulde portobello's, staartstuk, garnalen, kangoeroe, enz.
MegaSpies bbq
Varken aan het spit en Lam aan het kruis (asado)
Basic italiant met verse pizza's uit onze houtgestookte oven eventueel aangevuld met pasta en italiaans buffet
Diverse wereld gerechten in ons outdoor cooking assortiment van Indiase curries tot hongaarse Goulash
