achter CHEF @ home zichzelf cache Bruno Gourdet , chef gepassioneerd, sterk van a gevarieerde ervaring zodat het zich aan alle situaties aanpast!
Bruno zegt het zelf: "Ik werkte in prestigieuze vestiging en minder glorieus, grote en kleine keukens , in brigades of alleen achter de ovens. Sinds 2009 heeft Bruno zijn passie thuis of thuis bewerkt, de finishing touch die hem dit heeft gegeven ongelooflijk vermogen om aan te passen . Geen speciale voorwaarden of beperkingen van koken doen hem niet afschrikken: Bruno zal de uitdaging om u te verzinnen enorm op de been brengen verse, creatieve gerechten en heerlijk om je huwelijk te vieren zoals het hoort! In het luisteren naar uw wensen , zal de chef altijd in gedachten houden dat het belangrijkste is de tevredenheid van elk van uw gasten.
Deze restaurantprofessional gebruikt niet verse en seizoensgebonden producten met een focus op lokale productie. Zijn gerechten worden op het moment altijd bereid: de ingrediënten worden op het laatste moment gebeiteld, gedetailleerd en het koken, zodat alles is onberispelijke versheid, zodat kwaliteit en smaak onberispelijk zijn.
Kook voordat je wordt verzorgd.
CHEF @ home garandeert u een volledig persoonlijke service . Bruno doet slechts twee evenementen per week om zeker te zijn een persoonlijke service van begin tot eind.
Vertel hem over je smaak en wensen, Bruno doet de rest!
Door heel Frankrijk verhuizen !!!
Gewoon geweldig! We hadden een vegetarisch menu en veel van onze niet-vegetarische vrienden vertelden ons dat dit de beste bruiloftsmaaltijd was die ze hebben gehad!
Qua productkwaliteit en keuze aan gerechten is het uitstekend, verfijnd en origineel. Bruno is professioneel en super aardig en zijn team ook.
Speciale vermelding voor de outfits van de obers :) Bedankt dat je van onze bruiloft zo'n heerlijk moment hebt gemaakt.
Anahi & Billy
Bruno ontvangen als dienstverlener op onze receptielocaties is een waar genoegen. Strenge, meegaand, behulpzaam, levensvreugde en altijd klaar om haar pasgetrouwden te verwennen.
Een geweldige geest van delen, een nette en atypische service en altijd een genot!
Je kunt er zonder aarzelen heen, bij Bruno is het een lust voor het oog en de smaakpapillen!!
Tot ziens,
Het HSE-team
Bruno en zijn team waren gewoon perfect voor onze bruiloft. We hadden hoge eisen en verwachtingen, alles werd meer dan gerespecteerd. Alles was met smaak en volgens onze criteria gedaan. We waardeerden vooral de "kleine extra's" die niet werden gefactureerd: de wijnkaraffen, de bekkens voor drankjes, de foodtruck die wederzijds vertrouwen uitstraalde. Op D-Day wisten we heel goed dat alles gerespecteerd zou worden, en we begonnen de festiviteiten met onze ogen dicht. De feedback van onze gasten was overweldigend en het landgoed vroeg natuurlijk om de contactgegevens van Bruno omdat de service zo kwalitatief was.