Micha en Diana’s patisserie is opgericht in 2012 door Micha Jonker en Diana Breg. Wij delen niet alleen de bevlogenheid van het bakkersvak maar ook de behoefte om mensen te verwennen. Op elkaar afgestemd en toch op ons eigen manier zijn wij elke dag bezig om het beste uit ons zelf te halen om onze klanten optimaal te kunnen bedienen.
Natuurlijk is een goede werkomgeving essentieel om al dat lekkers te maken. Onze mooie patisserie in Hoogkarspel voldoet aan alle eisen op het gebied van Hygiëne en veiligheid. Iedereen binnen ons team heeft zijn/haar eigen specialiteiten en talenten. Wij zorgen ervoor dat ieders kennis en ervaring wordt gedeeld met alle teamleden, zodat wanneer er iemand binnen het team om wat voor reden dan ook tijdelijk weg zou vallen, dat nooit invloed op de kwaliteit van het product of de levering daarvan zal hebben. De klant krijgt altijd de service en kwaliteit die ze van ons mag verwachten.
Micha dacht heel goed met ons mee. Ontvangst was meteen helemaal leuk! Erg lekkere smaken en hele mooie en leuke opties.
Micha en zijn team wisten een perfecte sweat table voor ons te maken!
Onze gasten hebben het niet bij 1 stuk gelaten en het is schoon op gegaan!
Dat zegt toch genoeg!
Ik heb een gluten- en lactose intolerantie en was bang dat ik dus geen taart kon eten. Micha is zo professioneel dat we een heerlijke taart hadden, waar ook ik gewoon van kon eten. Vier etages hoog, waarvan de bovenste gluten-en lactosevrij was. Daarbij zag de taart er prachtig uit, precies zoals we in gedachten hadden toen we het met elkaar hadden besproken. Dank je wel Micha en Diana voor deze fijne en mooie ervaring!!! Ik zou iedereen aanraden om bij Micha en Diana een taart te bestellen, omgeacht wat je te vieren hebt.